巨野县落实食品安全“两个责任”分层分级包保现场会召开

　　 本报讯  2月24日下午，巨野县落实食品安全“两个责任”分层分级包保现场会在田桥镇召开，巨野县市场监管局和田桥镇分管领导、各基层市场监管所所长及食药安办主任参加了会议。

　　现场会首先观摩查看了田桥镇食品安全“两个责任”落实分层分级包保工作做得比较到位的乡村超市、饭店、食品加工企业、学校食堂等食品生产经营主体，对他们严格管理、规范经营、建立健全制度、贯彻执行相关食品安全法律法规到位的做法深受启发和鼓舞，纷纷拍照或 拍视频留存，现场“取经”，回去后以作示范样板效仿学习。

　　在现场观摩后召开的总结部署会上，田桥镇分管领导就落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作作了典型发言，真诚表示在看到成绩的同时，还要看到差距和不足，并提出了下步努力的工作目标和方向。巨野县市场监管局领导就近期省食药安办督导组和省“四进”工作组分别对我县落实食品安全“两个责任”工作情况进行专项督导检查中发现的问题进行了通报。同时对下步工作提出了具体要求并强调三点：

一是提高认识，做好迎查准备。

　　各镇街一定要深刻认识落实食品经营主体分层分级精准防控工作的重要性，统筹安排好镇街及村级包保工作，确保各级包保干部日常包保到位，持续加大辖区食品经营单位风险隐患排查力度，形成长效机制。

二是抓好细节，提高工作质量。

　　细节决定成败，各级包保干部就是第一责任人，要积极履职担当，督导发现问题，确保工作落实落细。在此基础上，还要抓实抓好创建国家食品安全示范城市的宣传，创新方式方法，确保“知晓率”和“满意度”不断提升。

三是加强督导，压实工作责任。

　　县食药安办适时组织开展督导检查，通过“四不两直”等方式，对工作责任不落实、措施不到位、效果不明显的镇街道进行通报。对检查中发现的问题要做到举一反三、不留盲点，确保问题整改到位，扎实有效推向深入，为人民群众创造一个放心安全的饮食环境。

　　特约记者 张允盛